■約1割、調味料にりんご酢を使用

そこで、Sirabee編集部が全国の10代~60代の男女622名を対象に「調味料」に関する調査を行ったところ、全体で3.8%の人が、「調味料としてりんご酢をよく使っている」と回答。また、「時々使う」と答えた人は全体で10.2%でした。

なかやまきんに君、ダイエットが楽になる“愛用調味料” 「健康づくりにもってこい」
(画像=『Sirabee』より引用)

一方で、「使わない」と答えた人は全体の85.8%で、ほとんどの人が調味料としてりんご酢を使用していないことが判明しました。