トーストは和風の食材とも相性抜群。長ネギ、冷蔵庫に余りがちなあの調味料を使うと、贅沢な味わいのトーストが出来上がります。
2月23日放送の『相葉マナブ』（テレビ朝日系）で相葉雅紀さんら出演者が絶賛した、料理コラムニスト・山本ゆりさんの「焼肉屋さんのねぎマヨトースト」を実際に作ってみました。
■「焼肉屋さんのねぎマヨトースト」の材料
（画像＝『Sirabee』より引用）
・食パン：1枚
・長ネギ：1本
・マヨネーズ：大さじ1＋適量
・ピザ用チーズ：適量
・焼肉のタレ：適量
・刻み海苔：適量
長ネギをまるまる1本使う豪快さが特徴。実際に試してみて1本まるまるは難しかったので半分くらいにしています。ネギ好きの人はぜひ多めで試してみてください。
今回は白い部分を使っていますが、レシピ紹介した山本さんのXの投稿では青い部分も使っていたので、余りを活用するレシピとしても非常に優秀です！
