78歳の若手芸人・おばあちゃんが教える「白米に合う和え物」　きゅうりに“アレ”を入れる

■刻んでサッと和えるだけ

（画像＝『Sirabee』より引用）

きゅうりは刻んで塩水につけて水気を切る。そこにサバの水煮缶、マヨネーズ、コショウ、塩を加えてサッと和えたら完成だ。

（画像＝『Sirabee』より引用）

このレシピは、おばあちゃんの子供時代のごちそう。母親が、火を使わずに簡単に作れる栄養価の高い料理として作ってくれたという。