■中華鍋のような鉄板

「鉄板マルチグリドル」最大の特徴はその構造。見た目は中華鍋のよう左右に持ち手が付いており、緩やかな傾斜のある楕円形をしています。

外側にフチがないのが特徴で、フライパンというよりやはり“鉄板”といったほうがしっくりくるビジュアル。

素材はアルミ合金製で、表面には焦げ付きに強く、耐摩耗性のあるイノーブルコーティングが施されています。油未使用でもグリルが楽しめるのが魅力とあり、たけださんは「軽くて薄く、油もいらない」と絶賛していました。