朝食の定番「納豆」はご飯だけでなく食パンに合わせてもおいしい。
昨年9月17日放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)で土井善晴氏が“人生のベストレシピ”の1つに「納豆トースト」を挙げた。記者も納豆は好きだが、パンと合わせたことはない。気になったので編集部でも試してみた。
■「納豆トースト」の材料

(画像=『Sirabee』より引用)
・納豆:1パック
・食パン(6枚切りのもの):1枚
・オリーブオイル:大さじ2
・塩:適量
納豆に付属のタレやからしは使わない。余ったタレは、卵かけご飯や炒め物にも活用できる。