■このレシピを作るのに便利だったアイテム
（画像＝『Sirabee』より引用）
このレシピの肝となるにんにくと生姜ですが、「ちょいたし薬味乾燥粒にんにく」「しょうが」がとても便利だったのでご紹介（編集部員が個人的に購入したもので、番組で紹介されたものではりません）。
（画像＝『Sirabee』より引用）
お菓子のような見た目ですが、みじん切りにされたにんにくと生姜がフリーズドライになっています。
しかも少量の水で戻るので、冷奴なら上にこれを一粒そのままのせるだけ、今回の料理はお鍋にそのままぽーんと入れるだけで、チューブでは出せない生にんにく・生姜が味わえました！
（画像＝『Sirabee』より引用）
2粒を戻した状態がこちら。左の皿がにんにく、右が生姜です。にんにくと生姜のすりおろしがなければ「サバのチャイニーズスープ」がより手軽になるほか、活用方法は無限大。
美容と健康のためにサバ缶と、体を温める生姜、にんにくでパワーチャージしてみては。
（画像＝『Sirabee』より引用）
乾燥にんにく フリーズドライ 無農薬 トレテス ちょいたし薬味 乾燥粒ニンニク (ジャータイプ 30g)
（画像＝『Sirabee』より引用）
乾燥生姜 しょうが フリーズドライ 無農薬 トレテス ちょいたし薬味 乾燥粒しょうが (ジャータイプ 25g)
商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
（文／Sirabee 編集部・衣笠 あい）
提供元・Sirabee
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