■旨みしみしみパスタ

(画像=『Sirabee』より引用)
お好みで黒こしょう、あれば彩りに小ねぎなどを散らすといいかも。

(画像=『Sirabee』より引用)
ひと口食べると、海鮮の旨みが口いっぱいに広がる! 最初からシーフードミックスを入れてしまったため、固くならないかと思ったがエビもイカもプリプリ。また、ワンパンで茹で汁を煮詰めていったから、パスタが海鮮の旨みをしっかり吸っている。
シーフードだけだとあっさりしすぎな感じもするが、ツナ缶も入っているため食べ応えも満点。バターの香りもいい。味付けは和風だから、大葉をトッピングしてもいいだろう。ワンパンで作れる本格的な海鮮パスタ、これはおもてなしにも良さそうだ。

(画像=『Sirabee』より引用)
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