■ねぎと一緒に食べると「ほんと焼き鳥！」
（画像＝『Sirabee』より引用）
お皿に盛り付けてみましたが、ギャル曽根さん本人も「厚揚げの焼き鳥……。厚揚げの焼き豆腐だね！笑」と話していたとおり、正直なところ見た目の“焼き鳥感”はあまり……。
しかしながら、「そのまま食べるとてりやき豆腐」「ねぎと食べれば焼き鳥」とのことで、ねぎと一緒に食べてみると……
（画像＝『Sirabee』より引用）
錯覚するレベルではありませんが、確かに焼き鳥！ 焼いた厚揚げはとろ～んとした食感になっていて、食感も焼き鳥とは完全に別物ですが、これはこれで最高においしいです。試食したスタッフも「ほんと焼き鳥！ おいしい」と絶賛していました。
このレシピは視聴者からも「厚揚げの焼き鳥風？ めっちゃおいしかったです」「発想すごい」と大反響。暖房の光熱費がかさむ時期、ぜひお試しあれ。
