たまに無性に食べたくなるのが、スパイスが効いた「カレー」。
今回は巷で話題の、絶品カレーに仕上げる“魔法の粉”をSirabee編集部で実食してみました！
■話題のスパイスミックス「カレーの恩返し」
編集部が注目したのは、amazonなどで手に入る「カレーの恩返し」。
（画像＝『Sirabee』より引用）
カルダモン、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ピンクペッパーなど…12種類のスパイスが配合された「スパイスミックス」です。
早速、袋を開けてみると「ふわっ」とスパイスの香りが…。
（画像＝『Sirabee』より引用）
お皿に出してみると、さらっとした粉のなかに、ひと際ピンクペッパーが存在感を放ちます。
（画像＝『Sirabee』より引用）
裏の説明書きには「ご家庭のやりかたでカレーを作り、仕上げの煮込みの直前でスパイスを加えてください」という記載が。まさに隠し味、という感じでしょうか。
（画像＝『Sirabee』より引用）
