時間のないときでもサッと作れる卵かけご飯。定番のしょうゆで食べるのはもちろん美味しいが、『ハマごはん』で紹介されていた「究極に美味しい卵かけご飯」が気になったので、編集部でも作ってみた。

■究極に美味しい卵かけご飯の材料

卵かけご飯に“あの調味料”を足すだけで… 秒で完食する「激ウマ韓国風TKG」に
(画像=『Sirabee』より引用)

今回の卵かけご飯に使う材料はこちら。

・ごはん:1パック
・卵:1個
・焼肉のタレ:大さじ1
・ごま油:小さじ1
・ラー油:小さじ1
・コチュジャン:小さじ1
・しょうが・にんにく:2cm(チューブの場合)
・白ごま:適量
・小ねぎ:適量
・刻み海苔:適量

しょうがやにんにくは、チューブタイプのものを使うとより簡単に作れる。