株式会社ケイシイシイ(本社：北海道千歲市、代表取締役社長：上村 成門)が展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」公式オンラインショップにて2025年2月17日（月）10:00より、春の新作スイーツコレクションを販売開始いたします。テーマは「苺を愛するあなたに、おいしい出会いが訪れますように。」甘く、みずみずしい苺の魅力を存分に引き出し、思わず見惚れるようなご褒美スイーツをお届けします。
(画像=『PR TIMES』より 引用)
【新商品】フレーズシュシュ
(画像=フレーズシュシュ、『PR TIMES』より 引用)
苺の甘酸っぱさ、なめらかな甘さ、香ばしさが三位一体に。
香ばしくしっとりとしたダマンドに、口どけなめらかでコクのあるカスタードクリームを絞り、苺の果肉をトッピング。北海道産ルバーブと苺の程よい酸味のソースを塗り、バランスよく仕上げました。周りにはアーモンドスライスをまとわせ、香ばしさをプラスしています。
【商品名】フレーズシュシュ
【価格】2,808円（税込）
【直径】12cm
【新商品】アルモニー
(画像=アルモニー、『PR TIMES』より 引用)
食べた瞬間にふわっと広がる、苺と桃の絶妙なハーモニー。
程よい酸味の苺ムースに、桃のピューレと爽やかな酸味のフロマージュブランを合わせた桃ムースを重ねました。苺ムースの中には苺のダイスを加え、果肉感と酸味がアクセントに。仕上げに桃のピューレ入りジュレを重ね、つややかな見た目に仕上げています。
【商品名】アルモニー
【価格】2,484円（税込）
【直径】12cm
