大阪は上本町駅からほど近い石ヶ辻町は閑静な住宅街ながら名店が多く集まる。 2023年、本町の人気店『タヴェルネッタ ダ キタヤマ』が移転し、新たにこのエリアの仲間に加わった。
本町時代と異なり店主・北山伸也さんのワンオペでありながら、前菜、パスタ、メインの中から食べたいものを自由に選ぶことができるアラカルトスタイルは変わらず、テンポよく料理が出てくる。
メニューは北山さんの得意とする肉料理が中心。前菜からメインまであらゆる“肉”を愉しむ客も多いそう。
(画像=『BCN+R』より 引用)
グラッパ風味ウサギのテリーヌ2800円。（2名分）
前菜からボリュームたっぷりの一品だが、ウサギにトマトを合わせてさっぱりと仕上げている。提案してくれるワインとの相性も抜群。
気軽に、本格的なビストロ料理を愉しめるのが嬉しい一軒だ。
『タヴェルネッタ ダ キタヤマ』
住所／大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町1－6
提供元・BCN+R
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