■タレで作る「わかめスープ」が激ウマだった
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(画像=『Sirabee』より引用)
また番組では、納豆のタレの活用方法として、料理研究家・島本美由紀さん監修のレシピも紹介。こちらを編集部で実際に作ってみました!
写真のようにお椀に乾燥わかめ(適量)、刻んだネギ(適量)、タレを入れ、お湯を注ぐだけで簡単わかめスープになるのだとか。
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(画像=『Sirabee』より引用)
編集部では適量ごまも加えてみましたが、納豆のタレ一袋だとちょっと物足りない味わいに。注ぐ湯の量にもよると思いますが、お椀一杯分に対して納豆のタレ2袋を加えると、優しい味わいの激ウマわかめスープになりました!