■油がメチャ軽なのでさっぱりといただける
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(画像=『Sirabee』より引用)
ということで自宅でも、日清ヘルシークリアを使ってたこ焼きを焼いてみた。やはりプロと違って雑な焼け具合だが、焼いている最中に油の匂いが気にならずいつもよりはいい感じに焼けていると実感。
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(画像=『Sirabee』より引用)
そして塩で食べてみると…う、うますぎ。油がメチャ軽なので非常にさっぱりといただけるので、いつもはオイルを後がけしたらベチャベチャになってとてもじゃないが食べられなかったのが、トリュフオイルと岩塩をかけた絶品たこ焼きになったではないか(感動)。