■つゆもこだわるとさらに美味しい
なお、つゆにもこだわる場合は、甘みの強い「めんつゆ」ではなく、「そばつゆ1：水1：大根おろしの搾り汁1.5」で作る清涼感のあるつゆで食べるとさらに美味しく食べられるそう。
（画像＝『Sirabee』より引用）
同放送では片山氏がオススメした茹で方とつゆで実食するシーンも。
そばは『滝沢更科 十割そば』で、そばを食べたバナナマンの設楽統は「大根の香りがすごいします！ おろしそばぐらい大根を感じます」「レンジでやった（加熱した）そばですよね、美味しい！」とコメントしていた。
鍋ではなく電子レンジを活用するという意外な調理方法、気になった人は一度試してみては。
（画像＝『Sirabee』より引用）
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