弁当や食卓で大活躍する冷凍食品のエビシューマイ。いつもどおりの作り方をしてもおいしいが、手間を加えるとさらにおいしくなる。
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そこで、タレントの上沼恵美子が自身のYouTubeチャンネル『上沼恵美子ちゃんねる』に投稿した食べ方を試してみたら、予想以上においしかった。
■冷凍シューマイを揚げる
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(画像=『Sirabee』より引用)
まずは、エビシューマイが浸かる程度の油を用意して、キツネ色になるまで油で揚げていく。出来上がりが近くなると、食欲をそそるエビの香りが漂ってくるので目安にしてほしい。
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(画像=『Sirabee』より引用)
これだけでも十分においしそう…! しかし、ここからがポイント。簡単かつウマい3種のソースを作っていこう。