■手軽に作れる

(画像=『Sirabee』より引用)
にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れて、じっくり香りを移しながら炒めていく。
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(画像=『Sirabee』より引用)
にんにくのいい香りがしてきたら、野菜ジュースとトマトジュースをフライパンに入れる。ふつふつと煮立ってきたら、塩・こしょうとみりんを入れてさらに煮詰める。茹でたうどんをフライパンに入れてトマトソースを絡めよう。
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(画像=『Sirabee』より引用)
お皿に盛りつけてバジルをのせ、最後にブラックペッパー適量をれば完成だ。