ゆで卵を“1個だけ”食べたい！　「お玉1杯の水」で作る超時短レシピが便利すぎる

■いろいろな茹で時間で試してみた

（画像＝『Sirabee』より引用）

茹で時間や卵の個数を変えて、いくつか試してみた。基本は、水が沸騰したところに冷蔵庫から出したばかりの卵を入れる。卵のサイズはS・Mの小ぶりなものを使った。

3分茹でた卵がこちら。白身が半分ほど固まっているが、殻がむけるほどではない。黄身は温かいが生のまま。

（画像＝『Sirabee』より引用）

4分茹でがこちら。殻をむける程度には固まっているが、柔らかい状態だ。