■熱伝導率の高いアルミ合金を使用
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解凍プレートには熱伝導率の高いアルミ合金が使用されているため、食材をのせるだけで急速解凍ができるという仕組み。
氷を解凍プレートに乗せると、のせた瞬間からどんどん溶けてきます。写真右側は、普通のお皿に氷をのせただけのもの。
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お皿に出した氷がほんのり汗をかきはじめた頃、わずか3分半ほどで、解凍プレートの上の氷はほとんど溶けてしまいました。
この解凍プレートはSNS上でも注目を集めており、「カチカチお肉30分経たずに解けるのすごい!」「想像の何倍もすごい代物だった」と驚く声や、なかには「解凍プレートがお弁当のあら熱取るのに活躍しています」といった使い方をしているユーザーも見受けられます。
節約のために冷凍したお肉や魚の解凍に失敗した経験がある方はとくに、一度使ってみては。
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(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい)
提供元・Sirabee
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