家族や友人と集まって食べる定番の寿司。「足りないと困るから」と多めに注文したはいいものの、意外に余ってしまうことは多い？
■約4割が「余った経験あり」
Sirabee編集部が全国10〜60代の男女615名に調査したところ、全体の36.1％が「多めに買って余らせてしまった経験がある」と回答した。3人に1人が経験することから、“あるある”の問題だといっていいだろう。
（画像＝『Sirabee』より引用）
余った寿司を冷蔵庫に入れるとご飯がカチカチに固まってしまうため、なるべくなら避けたい。そんなときに試してほしいのが「寿司チャーハン」だ。
