2025/01/24

かまぼこを綺麗に外す裏ワザ、予想外すぎる方法に目を疑う…　5割超が「知らなかった」

■年代別の回答を見ると…

今回の調査では半数近くの人物が「峰（背）が便利」と回答していたが、和平フレイズが説明してくれたような「原理」を理解していた人は、ほとんどいないことだろう。

こちらのテクニックをXより定期的に啓蒙している紀文は、「半数近くの方が『峰（背）』と回答されていて、この方法がだいぶ広がり始めているのだと実感しました」と、笑顔を見せる。

かまぼこを綺麗に外す裏ワザ、予想外すぎる方法に目を疑う…　5割超が「知らなかった」

（画像＝『Sirabee』より引用）

また、回答結果を「年代別」で見た際の傾向にも注目しており、「60代女性の方の割合が一番大きいのが、流石だなと思います。私も母にこの方法について話したことがありますが、『知っているし、昔からその方法で板から外している』と言っていました」と、母親とのエピソードを語ってくれた。

練り物製品のメインユーザーは50～70代と言われているため、やはりこれらの世代にはよく知られたテクニックなのだろう。しかし10〜30代女性など、若年層の認知度も決して低くない。

こうした傾向を受け、紀文の担当者は「ひょっとすると、SNSなどで話題になったことで認知が広がったのかもしれないですね」とも分析していた。

これからおせち料理の準備をする人は、ぜひ包丁の峰部分を活用し、綺麗なかまぼこと共に新年を迎えてほしい。

（画像＝『Sirabee』より引用）

紀文おせち桜春 2025 (二段重 / 3～4人前 / 31品 / 冷蔵) おせち料理予約和風洋風 (盛り付け済み/解凍不要) 人気お正月重箱 (12月30日お届け) 13,824円 13,024 円 6%OFF 値引き価格 PR

（画像＝『Sirabee』より引用）

紀文おせち祝づくし 2025 (三段重 / 4～5人前 / 35品 / 冷凍) おせち料理予約洋風和風 (盛り付け済み/重箱) 人気お正月冷凍おせち (12月30日お届け) 15,660円 14,660 円 6%OFF 値引き価格 PR

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