夙川グリーンプレイスの「とびだせ ロケット飯店」が、「中華蕎麦 はれのち晴」に変わるようです。
(夙川大好きさんからの情報提供です)
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2月1日(土)より屋号を改め、中華蕎麦 はれのち晴としてリニューアルオープンするとのこと。
国産鶏ガラ、香味野菜、6種の厳選乾物で仕上げた究極スープの中華蕎麦が中心メニューになるようです
スタッフメンバーさんは、これまでと同じ方々で営業するとのこと
フロアマップではここ↓
フロアマップ | ショップガイド | 夙川グリーンプレイスより引用
一番奥です〜
「中華蕎麦 はれのち晴」という店名から思い浮かぶのは、、、

甲子園口グリーンプレイスにあるラーメン専門店「ハレノチ晴」!とびだせロケット飯店と、同じグループ店なんですよね〜
今回夙川にリニューアルするお店は、屋号だけ見ると「ひらがな表記バージョン」って感じですね
夙川グリーンプレイス「とびだせ ロケット飯店」のグルメ

夙川の「とびだせ ロケット飯店」といえば、見るからに食欲をそそるビジュアルの台湾料理の!にしつーでも過去にグルメ記事にしてました〜
カラフルでにぎやかな店内と美味しいご飯で、元気がわいてくる感じ!
【西宮ランチ】大谷町の とびだせロケット飯店! : やじきたの食べたい放題!より引用した「笠岡式らーめん」。
今回新しく変わる「中華蕎麦 はれのち晴」では、国産鶏ガラなどを使ったラーメンを提供するとのこと。
とびだせロケット飯店時代のメニューにもあった「笠岡式らーめん」(上の写真)が鶏ガラベースなので、こちらが引き継がれるのでしょうか。それとも全く新しいラーメンになるんでしょうか。楽しみですね