惣菜のポテトサラダは、家にある材料を“ちょい足し”すると、さらにグッとおいしくなる？
レストラン「sio」オーナーシェフ、鳥羽周作氏が自身のXに投稿した「最高のポテトサラダ」の作り方を実際に試してみた。
■「最高のポテトサラダ」の作り方
（画像＝『Sirabee』より引用）
ちょい足しするものは、牛乳とはちみつの2つだけ。おすすめの分量は“ほんの少し”とのことだが、「分量どれくらいなんて聞かないで自分色に染めてください」とのこと。
今回はスーパーで売っていた大サイズ（200g）のポテトサラダに対し、小さじ1／2ずつ入れてみた。
（画像＝『Sirabee』より引用）
ボウルにポテトサラダ、牛乳とはちみつを入れて混ぜたら完成。気になる味は…
