西宮北口駅近く南昭和町の日本料理「花ゆう」が閉店するようです。
(HNさん、時の旅人@にしつーspからの情報提供です)
こちら↓
西宮の和食・懐石料理「日本料理 花ゆう」宴会、接待、お祝いのランチ、貸切におすすめより引用
1月31日(金)をもって閉店されるとのことです。
地図ではここ↓
住所は、兵庫県西宮市南昭和町4−9です。
「日本料理 花ゆう」周辺情報
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お店の外観です。
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こっちに行くと津門川方面です。しばらく行くとセブンイレブンがあります。
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反対方向に行くと、お茶の間 ぷちだがしやさん、甲風橋を渡ってアチャパンナ、ケンタッキーフライドチキンなどがあります。
「日本料理 花ゆう」について
「日本料理 花ゆう」は、にしつーでも以前グルメ記事にしていました。
産経新聞にも取り上げられた、季節限定の「新しょうが鍋 雑炊付きセット」は、新しょうがの辛味が豚バラ肉やレタス、ごまだれと絶妙に絡み、箸が止まらないおいしさ。突き出しや雑炊、漬物も心温まる味わいでした。
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西宮のグルメブロガーやじきたさんは、花ゆう弁当を食べたそうです。
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店主さんは、甲陽園の高級料亭「はり半」(2005年に閉店)で10年間料理の修業を積んだ後、和歌山や静岡で経営や人としての在り方を学び、その経験を活かして、ここ西宮北口で「日本料理 花ゆう」を40年間営んでこられたそうです。
30年前の阪神・淡路大震災の際には、約3週間営業ができない状況の中、なにもせずにはいられず、紙皿や紙コップ、残ったお皿などを使って親子どんぶりなどを作り、お客様に提供されていたそう。
時の旅人@にしつーspからのコメント
「花ゆう」さんは、結婚して新婚生活を始めたところの近所です。5年くらい住みました。年1回くらい主人とお食事に行きました♪懐かしい思い出のお店です♪寂しいです!
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「花ゆう」さんは、結婚して新婚生活を始めたところの近所です。5年くらい住みました。年1回くらい主人とお食事に行きました♪懐かしい思い出のお店です♪寂しいです!