株式会社Mevius Food Navigation（本社：東京都中央区、代表：大屋 謙司）は、2025年1月15日(水)にオープンする「住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン」の新フードエリア「ARIAKE FOOD STAGE」内に、「OEDO ARIAKE STYLE（オオエド アリアケ スタイル）」を出店いたします。
「OEDO ARIAKE STYLE」について
豊洲市場内で「海鮮丼 大江戸」と「魚がし料理 粋のや」の2店舗を運営するMevius Food Navigationが新たに展開するシーフード・ファストフードの１号店です。
『おさかなを、もっとてがるに、ちょっとおしゃれに』をコンセプトに、お寿司をカジュアルに楽しんでいただける「すしドッグ」や彩り鮮やかな「はなやかいなり」など、市場直送の海鮮をARIAKE”流にアレンジしたワンハンドフードをご用意しています。
自家製スープやサラダなどのサイドメニューも取り揃えているので、小腹が空いた時だけでなくしっかりと食事をしたい時にもご利用いただけます。テイクアウトも可能となっており、施設を訪れるお客様の幅広いニーズに対応いたします。
出店先の「ARIAKE FOOD STAGE」とは、商業施設「住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン」の2階にこの度オープンする、新フードエリアです。
「OEDO ARIAKE STYLE」を含め7店の飲食店舗が集まっており、座席数は302席（屋内258席、屋外ベンチテーブル44席）となります。ショッピングの合間だけでなく、隣接しているイベントホールで行われるコンサート前後のイートインやテイクアウトでも利用することができます。
商品について
【お寿司？手巻き？その名はすしドッグ】
すしドッグは、しゃりと海鮮などの具材をのりで包んで食べる新しいスタイルのお寿司です。
店内で炊き上げ本店「大江戸」秘伝の合わせ酢で仕上げたしゃりの上に、豊洲市場直送のまぐろやほたて等の魚介類をたっぷりとのせてご提供いたします。海鮮の他にもローストビーフやいぶりがっこを使ったものもあり、全12種類をご用意しております。
【手土産にもぴったり、はなやかいなり】
味だけでなく華やかな見た目にもこだわったいなりは全部で8種類。
ご自宅でのパーティーや手土産にもおすすめな詰め合わせは、5個セットと8個セットがあり事前のご予約も可能です。
はなやかいなり 8個セット 2,800円（税込）
このほか、まぐろやサーモンをたっぷり”のっけ”たのっけ寿司や、豆乳と酒粕を使用した優しい味わいのみそ汁、ほたてを丸々1個入れたボリューム満点のチャウダーなど、豊富なラインナップをご用意しております。
