TOKIOの松岡昌宏が、自身のYouTubeチャンネル『松岡のちゃんねる』で得意料理を披露。その中の大根の漬物を使った簡単レシピ「松岡特製漬物」を実際に作ってみた。
■「松岡特製漬物」の材料
・大根の漬物(「たけし君」がおすすめ)
・おろししょうが
・ごま
・大葉
・味の素
・一味
・めんつゆ 大さじ1
動画で松岡が使っていたのは、ヤマサン食品の「たけし君」ゆず味で、自宅にストックするほどのお気に入りの漬物とのこと。記者の最寄りのスーパーにはなかったため、この記事ではヤマサン食品の「国産糖しぼり大根半割」を使用した。甘めの味付けが特徴的な商品だ。