■とくに茹でたてが最高！ これは覚えておきたい
（画像＝『Sirabee』より引用）
料理初心者の編集部員でも茹でた後はあっという間にできちゃいました。そういえば、普段納豆以外で大豆を食べる機会って少ないかも…。
食べてみると、ネバネバしない大豆に梅とおかか、出汁の風味もあってほっこり落ち着く味わい。とくに茹でたてはおいしすぎる！
（画像＝『Sirabee』より引用）
栄養価が高くタンパク質や食物繊維が豊富な大豆は、冨永さんも普段積極的に食べているのだとか。
ネバネバせず梅でさっぱり食べられるので、納豆が苦手な人でもこれならイケるかも？ 納豆だけじゃなく、この冨永さんのレシピもぜひお試しあれ。
（画像＝『Sirabee』より引用）
冨永愛 美をつくる食事
商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
（文／Sirabee 編集部・衣笠 あい）
提供元・Sirabee
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