■「みんな試すべき」の声
酸味でさっぱりしつつもコクのある味わいで、餅が入ることで食感に弾力があって食べごたえがある。ちくわの旨味や香ばしさも楽しめるので、シンプルながらもポテンシャルを感じるまさに「パワー系おつまみ」だ。
今回のレシピを紹介した『家事ヤロウ!!!』のコメント欄には、「めっちゃ美味しかった」「これ無限に食べられる」「コレはみんな試すべき!」「醤油+マヨネーズ+七味で食べても美味しかった」との声が寄せられている。
余りがちな餅の活用方法として、ぜひ試してみてほしい。
(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)
提供元・Sirabee
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