■紀文は「マニアックな情報」
9割近くもの人が「知らなかった」と判明した木の板の役割だが、紀文の担当者は「マニアックな情報ですので、ご存知ない方が多くて当たり前だと思います」と、頷いていた。
…と言うのも、じつは紀文でも今年の11月15日（かまぼこの日）に、こちらの情報についてXより発信しているのだ。
「いいね」が4,000件も付くほど話題となった同ポストには、やはり「知らなかった！」という反応が多く見られたそう。こちらを踏まえ、紀文の担当者は「まだまだ知られていないのだと、改めて実感しました」と、振り返っていた。
ちなみに「かまぼこの日」が11月15日となったのは、平安時代の古文書『類聚雑要抄』に由来しているそう。同書物には、永久三年（1115年）に「関白右大臣の引越しの時の祝宴の膳に蒲鉾（かまぼこ）が出された」との記述が確認できる。
（画像＝『Sirabee』より引用）
この年号にちなみ、11月15日が「かまぼこの日」と呼ばれるようになったのだ。新年のおせち料理を食べる際は、長い歴史を持つかまぼこの味を、改めて堪能してほしい。
（画像＝『Sirabee』より引用）
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（画像＝『Sirabee』より引用）
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