雑誌「男の隠れ家」おすすめ「今月の酒本」｜Book Information

『男の隠れ家デジタル』より

(画像=『男の隠れ家デジタル』より引用)

老舗BARのカクテルレシピ、和食材を使ったおつまみ、酒場のエッセイなど、酒を学んで普段の晩酌に生かせる書籍をご紹介します。

(画像=『男の隠れ家デジタル』より引用)

EST！カクテルブック

老舗BARのレシピと物語

(画像=『男の隠れ家デジタル』より引用)

昭和48年（1973）に創業して以来、多くの酒客をもてなしてきた湯島の名バー「EST!」。マスター・渡辺昭男さんのこれまで語られることのなかった代表的なカクテルやオリジナルカクテルのレシピを、物語とともにたどってゆく。

(画像=『男の隠れ家デジタル』より引用)

著：渡辺昭男、渡辺憲賢、渡辺宗憲
プレジデント社
3850円

おつまみとお酒のマリアージュ

和と異国の食材を合わせた最高の酒肴

(画像=『男の隠れ家デジタル』より引用)

味わい慣れた和の食材・調味料と異国の食材料を組み合わせた（マリアージュ）おつまみレシピを紹介。そのおつまみに“マリアージュ”するお酒はソムリエが1品ずつ試食しながらセレクト。出合ったことのない酒肴の数々を楽しもう。

(画像=『男の隠れ家デジタル』より引用)

著：渡辺麻紀、進藤幸紘
池田書店
1760円

雑誌「男の隠れ家」おすすめ「今月の酒本」｜Book Information

EST！ カクテルブック

老舗BARのレシピと物語

おつまみとお酒のマリアージュ

和と異国の食材を合わせた最高の酒肴

中居正広の“9000万トラブル”が一転…新たな報道にネット大混乱 テレビ演出家も「話は違ってくる」

セブン-イレブン、異例の警告文「声を掛けてくる女に注意。相手にしないで」

千原せいじ、テレビで報道しない事件に怒り 「なんでマスコミは騒がへんの？」「大問題やで」

「最近離婚したんですよ」人気作家がサラッと告白 『あさイチ』で語った“前向きな言葉”に反響

田中将大の楽天“退団理由”に岩本勉氏が厳しい見解 「それは給料下がるって」

ハリセンボンは「仲悪いんですか？」と聞かれ… 近藤春菜の“返答”にスタジオ称賛

『脳外科医 竹田くん』医師、NHKが手術ミス映像を放送…発言音声が物議

独身女性教師に保護者が「子供産んだ経験もないのに」とブチ切れ 教師のカウンターが最強すぎると話題に…

教師が「体調異変」に気づき14歳少女の妊娠発覚 父親が性的暴行の容疑者に

ヒートテックの内側に書かれた謎の暗号、その正体に衝撃走る 9割の人が「知らなかった」

SHELLY、出産経験者の“ある言葉”に苦言 「苦しめられてる人が本当に多い」

新幹線、隣に座った「女子たちの行動」に大迷惑… 五輪メダリストの訴えに約5割が共感

千賀滉大を中日はなぜ獲得しなかった？ 元スカウトが内情を告白「スポーツ店から電話が…」

「立花暴露発言」に誘発された「折田ブログ投稿」で斎藤知事は絶体絶命か

佐々木朗希の今シーズンに「がっかりした」角盈男氏が苦言 大谷翔平との違いを解説

【更新】中居くん問題は週刊文春の「誤報スキャンダル」

コンビニ駐車場の救急車に張り紙、その内容に目を疑う 「世の中間違ってる」と怒りの声も…

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堀江貴文氏、中居正広の引退を受け…刑務所で見た“性犯罪者”の特徴を明かす 「ひとことで言うと…」

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元週刊文春記者「中居くんの名前がよく挙がっていた」 芸能界の“闇飲み会”について多くの週刊誌が掴んでいた情報

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