キラッキラでおいしい夜、前半。

「ル・コルドン・ブルー・パリ」のオテル・ド・ラ・マリヌ校オープニングパーティー。

数週間前に「オテル・ド・ラ・マリーヌ」に来た時もちらっと覗かせてもらったけれど、改めて美術館上階にできた調理スペースや会食スペースなどを見学。

コンコルド広場に面した元海軍省が美術館になった「オテル・ド・ラ・マリヌ」。最上階にコルドンブルーがオープン。

目の前はコンコルド広場＆エッフェル塔。

デモンストレーションルーム

ワイン教室ルーム

会食ルーム。アンシエンヌ・マニュファクチュール・ロワイヤルの、19世紀前半にルイ・フィリップがオーダーし、チュイルリー宮殿に収められた食器のレプリカを利用。とても美しい。

見学後は、奥中庭で大パーティー。