出口里佐です。
本日は、玉川田園調布に4月3日にオープンしてまもないイタリアンレストラン、イル リストランティーノ エフェットをご紹介します。
最寄駅は自由が丘または九品仏で、どちらの駅からも徒歩で10分ほど。
自宅の郵便受けにオープンのお知らせのカードが入っていて、その存在を知りました。インスタのリンクで観てみると、なんだか素敵で美味しそうと気になり、すぐに予約をいれて、土曜日のランチに伺いました。
イル リストランティーノ エフェットのお店の前の目印
イル リストランティーノ エフェットのエントランス
ランチは、水曜から土曜までの11:30から15:00まで（LO13:00）、ディナーは日曜、第一、第三月曜日を除く、18:00から22:00（LO19:30）まで。
ランチの7500円のコース（税、サービス料10%別）をいただきました。
飲み物は、私は、バラとライムの香りのボタニカルトニックウォーター、夫はイタリアのクラフトビール、BACIO。
アミューズは、クレープにブーケの様に包んでいただく、フォアグラと枇杷のコンフィチュール、サワークリームと白い小さなお花アリッサム。フォアグラと酸味のある果物やドライフルーツの組み合わせは王道です。
アミューズは、フォアグラと枇杷のコンフィチュール。クレープを半分折にしてからクルクルと巻いて、ブーケの様にしていただきます。
前菜は、低温調理の桜鱒と白アスパラガス、レモングラスの香りのオリーブオイルをまとわせて。ガラスのお皿にしっとりとした桜鱒のピンク色と、春を告げる白いアスパラが映えます。
桜鱒と白アスパラガス。レモングラスの香りのオイルとともに。
自家製角食パンが焼きたてで登場。北海道産ゆめちからを使用しているそう。美味しくて、すぐに食べてしまいました。
