■脂がガンガン落ちまくる

(画像=『Sirabee』より引用)
どれほど煙が出ないのか気になったため、実際に商品を試してみることに。カセットボンベをセットし火を付け、牛脂を溶かそうとしたとき、想像以上に素早く加熱されていて驚いた。
温度をコントロールしているため、加熱自体に時間がかかるのかと思いきや、直火であるため温度の立ち上がりは早くすぐに焼き始めることができる。火力も申し分なく、シンプルに“高温になりすぎる”という状態を防いでくれているようだ。
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(画像=『Sirabee』より引用)
プレートは緩やかな傾斜がつけられていて、さらにフッ素樹脂加工もされているため脂がスルスルと穴に落ちていく。もちろん全て落ちきる…というわけではないが、明らかに脂溜まりが少ない印象だ。
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(画像=『Sirabee』より引用)
もちろん肉や野菜の焼け具合も完璧。今回は写真を撮影しつつ調理したこともあり、肉や野菜を長時間放置してしまうシーンもあったのだが、ガッツリ焦げてしまうこともなく安心して楽しむことができた。小さな子どもがいたりすると、これはありがたいかも。