18日放送の『あさイチ』(NHK)で、料理研究家・浜内千波氏の自宅が登場。その様子に、ゲストの横澤夏子も驚きの声をあげるなどスタジオが騒然とした。
■浜内氏の自宅を訪問
この日の番組は、「達人たちに聞く鍋の極意」として、簡単にできる鍋や、具材をおいしくする裏ワザなどを紹介。そのなかで、400冊以上のレシピ本を出版するなど人気料理研究家である浜内氏が作る鍋について、自宅を訪れて取材した。
夫婦そろって大の鍋好きだという浜内氏は、朝食にも白菜と油揚げときのこを入れた鍋を作ることを明かし、実際に調理をしながら説明することに。
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