ウィークエンドディナー＠アルダン。

蝋燭だけが灯された暗めのよい雰囲気で、おいしいカクテルで乾杯♪

前菜は、タコカルパッチョ＆ノワゼットとポワローグリル＆マテ貝。どちらも食材のクオリティがよく、タコとポワロー自体の風味をクリアに出していて味付けもセンスよし。わー、おいしいねー。

最近流行りの炭火焼きが自慢のお店。なので主菜は、牛や仔牛、スズキなどの大きめお肉のグリルが主役。

タイムの良い香りをまとってあわられた仔豚ちゃん、優しく滋味深いおいしさ。量を選べるのだけれど、女子二人だから小さめにしよう、と400g。もちょっと大きくても食べきったね、きっと。ジュもガルニチュールもちゃんと手がかかっていて、おいしいなぁ。