ケーキにビュッフェ、アフタヌーンティーまで、“あまおうに満たされる”甘い時間を。
ホテルニューオータニ スイーツ冬の祭典『あまおうスイーツフェア』
ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）では、「博多あまおう」を使用したスイーツをお愉しみいただける『あまおうスイーツフェア』を、2025年3月31日（月）までの期間限定で開催します。ホテルのレストランやテイクアウトでは、“あまおう”をさまざまなスタイルで愉しむアイテムがずらり。この冬は、“いちごの王様”「博多あまおう」で心満たされる時間をお過ごしください。
甘みと酸味のバランスが抜群！「博多あまおう」を味わう華やかなフェアが開幕。
「あかい、まるい、おおきい、うまい」の頭文字から命名され、艶やかで赤く、ふっくら丸い大粒、甘みと酸味のバランスが良い“いちごの王様”「博多あまおう」。ホテルニューオータニでは、旬を迎える冬から国内最大級ともいえるスイーツの祭典『あまおうスイーツフェア』を開催します。
クリスマスケーキにも最適！“王道かつ究極の”ショートケーキ
ホテルニューオータニ開業40周年を記念し、2004年に「スーパーシリーズ」の第一弾として誕生したショートケーキ。スポンジにはカステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用した生地と、隠し味に黒蜜を加えたしっとりとした生地の2種類を使用。そこに九州大牟田産の生クリームを合わせ、「博多あまおう」の香りと甘さが引き立つバランスを計算しつくした逸品。あまおう・スポンジ・生クリームが三位一体となる極上の口どけをお愉しみください。
『新スーパーあまおうショートケーキ』 ￥1,404（テイクアウト料金）※数量限定
【場所】ホテルニューオータニ（東京）・幕張・大阪 「パティスリーSATSUKI」
『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』は、ホテルニューオータニのラグジュアリースイーツ「スーパーシリーズ」のさらなる上位種として誕生。厳選した福岡県産「博多あまおう」を1ピースあたり約8粒使用し、スポンジには玄米卵の生地とホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」を使用した生地の2種類を採用。九州大牟田産の生クリームに和三盆を加え、驚くほど軽やかな口当たりに。隠し味として、爽やかな香りのライチの層をプラスし、あまおうの味わいをより引き立たせる極上のショートケーキに仕上げました。
『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』 ￥3,456（テイクアウト料金）※数量限定
【場所】ホテルニューオータニ（東京）・幕張・大阪 「パティスリーSATSUKI」
■まだ間に合うクリスマスケーキ！極上スイーツで、甘い聖なる夜をお過ごしください。
「自分へのご褒美用」として1ピースを愉しむのはもちろん、ご家族や友人と集まる機会も増えるクリスマスは、ホールサイズもおすすめです。ご利用のシーンに合わせて、“あまおう”であまい時間をご堪能ください。
『CHRISTMAS CAKE 2024』
・『新スーパーあまおうショートケーキ』
7号 直径21cm×高さ6.5cm（8～10名さま用）￥16,200
6号 直径18cm×高さ6.5cm（6～8名さま用）￥12,420
・『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』
6号 直径18cm×高さ9cm（6～8名さま用）￥22,680
