■使い勝手のいいまな板
（画像＝『Sirabee』より引用）
薄いだけではなくエピキュリアンのまな板は軽い。食材を切って片手で持って鍋やフライパンなどに入れられるので便利。
食洗機にも対応しているので、お手入れも簡単にできる。省スペースのキッチンで使うのに便利で、棚の隅にもしまえるから収納場所に困らない。左上に穴があるのでフックにかけて収納するのもおしゃれだ。
■アウトドアにもおすすめ
エピキュリアンのまな板は、薄くて軽いからアウトドアやキャンプにもおすすめだ。硬さがあるので、包丁の当たりがよく、食材をしっかりカットできる。
サイズがいろいろあるので、用途に合わせていくつかサイズ違いを揃えておくのもいいだろう。
