■冬の定番メニュー

ショウガは辛味成分による血行促進の効果で体が温まることから、冬の定番として、すりおろしたショウガをたっぷりと入れた「卵とじうどん」や「あんかけうどん」なども人気だ。

ただ、辛味成分には刺激もあるため、チョイ足しする際には、量に気を付けて調節しながら入れたほうがよさそうだ。

(文/Sirabee 編集部・しばたけろこ)

【調査概要】
方法:インターネットリサーチ
調査期間:2024年11月6日~2024年11月11日
対象:全国10代~60代男女621名 (有効回答数)

提供元・Sirabee

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