お祝いの日にスペシャルメニューを提供、くら寿司で本日から業界初「プレゼントシステム」

　くら寿司は11月16日（本日）から、同社の運営する回転寿司チェーン「くら寿司」の一部店舗にて、回転レーンを活用して日頃の感謝をサプライズで演出する新サービス「プレゼントシステム」を順次導入する。

「くら寿司」一部店舗に
「プレゼントシステム」が導入(画像=『BCN+R』より 引用)

感謝の気持ちを気軽にサプライズで演出

　プレゼントシステムでは、パレードのようにポップな音楽にのせて、輝く装飾と中身の見えない仕様の抗菌寿司カバー「鮮度くん」に入った特別メニューが回転レーンを流れ、来店客の元へ届く。

　特別メニューの隣にはパネルがあり、対象となる来店客のテーブルにさしかかると「おめでとう」や「ありがとう」といった、あらかじめ指定したメッセージが映し出されるとともに、音声メッセージが流れる。特別メニューが到着すると、「注目！」という音声とともに自動で「鮮度くん」のふたがオープンして、注文された特別メニューが登場する。

回転レーン上でのメッセージ表示イメージ（上）と、
特別メニュー登場イメージ(画像=『BCN+R』より 引用)

　利用にあたって予約は不要で、席に着いてからタッチパネルで特別メニューをメッセージ指定とともに注文できる。「スマホで注文」を活用すれば、相手に知られることなく注文して、サプライズな演出も可能になる。

　特別メニューは、北海道産加糖練乳入りホイップクリームをふんだんに使用したホールサイズの「季節のフルーツケーキ」（1000円）、店内での手作りで卵黄のみを使うことによって濃厚な味わいに仕上げたプリンに、フルーツを贅沢にトッピングした「季節のフルーツ プリンアラモード」（800円）、豪華海鮮食材をふんだんにちりばめた彩り鮮やかな「特撰ばらちらし」（1000円）を用意している（価格は店舗によって異なる）。

季節のフルーツケーキ(画像=『BCN+R』より 引用)

季節のフルーツ プリンアラモード(画像=『BCN+R』より 引用)

特撰ばらちらし(画像=『BCN+R』より 引用)

　11月16日時点での導入予定店舗は、「くら寿司 グローバル旗艦店」の浅草店、原宿店、道頓堀店、なんばパークスサウス店、くら寿司のなんば日本橋店、池袋東口店、渋谷駅前店、西新宿店、高田馬場駅前店、アトレ大森店の計10店舗。今後は順次、導入店舗を拡大していく。

提供元・BCN+R

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