何かと忙しい朝、時間を確保して弁当を作る…という労力は大変なものだ。そんな中、料理研究家・リュウジ氏は簡単に作れて美味しい弁当のレシピを紹介していたので、試してみた。
■シンプルさにこだわった弁当
今回、参考したのは彼のYouTubeチャンネルにアップされていた『これ、マジで全人類好きだろ。巻かない卵焼きと最高の焼き方のソーセージで作る【バカの弁当】が旨すぎる』という動画。
タイトルにもあるように、卵焼きとソーセージをメインのおかずにした弁当のレシピとなっている。動画ではレンジとフライパンで調理していたが、レンジのみで完結することもできるという。そして、使用する食材はこちら。
卵…1個
水…小さじ2
これ!うま!!つゆ…小さじ1
ご飯…200g
味の素…2振り
ソーセージ…5本
鰹粉…適量
油…適量
醤油…適量
海苔…適量
マヨネーズ…適量
七味…適量
