いま阪急西宮ガーデンズで開催中の、秋の限定グルメフェア『GARDENS秋GOURMET』
この記事は、全15種類の秋グルメの中からが実際に食べたものを紹介していくシリーズ記事で、今回は3店目です〜
これまで出した秋グルメの記事↓
「山形牛焼肉 牛兵衛 草庵」
3つ目に紹介するお店は、
「山形牛焼肉 牛兵衛 草庵」です〜
フロアマップではここ↓
本館4階 西宮阪急の入口のお向かい。
「山形牛焼肉 牛兵衛 草庵」の限定秋グルメ『秋の味覚ごちそうセット』
秋の味覚ごちそうセット ¥2,800(税込)
うわっ、なんじゃこの肉。ええんですか!?
見てこの霜降り!これはええお肉や〜。これで牛モモの赤身なんて贅沢!
自家製つけだれに絡めて、すき焼き風にいただくお月見スタイル。
さっそく焼いてくで〜!
うす〜くスライスされたお肉が、みるみるうちに焼けてく〜
ええ感じに焼けたで。
たれと黄身を混ぜて、いっただっきま〜す〜!
赤身の肉感と脂がジュワッと溶けて、口いっぱいに広がる幸せ。甘めのタレと卵黄でまろやか〜
おいしすぎてペロッといってもた〜
パプリカはもちろん、秋の味覚エリンギも瑞々しくて、やっぱ旬はまちがいないな〜
岩塩で食べると旨みがじんわり増す感じ。おすすめ!
こちらのチヂミ。何が入ってると思います〜?
答えは、チーズとじゃがいも。
カリッと香ばしいチーズに、じゃがいもの甘み。この味めっちゃ好きです。正直テイクアウトで売ってほしい。
きのこのキムチって初めて!辛さひかえめで、噛むごとにきのこの旨み広がる〜
パプリカ、紫たまねぎ、かいわれ大根、レタスの彩り豊かなサラダ。自家製たまごドレッシングがマイルドでほんのり爽やか。みずみずし〜