22日放送の『相席食堂』(ABCテレビ)に、ぼる塾・田辺智加が出演し、うどん発祥の地といわれる福岡県福岡市で相席旅を実施。芸能界屈指の食通でもある田辺を唸らせたうどんが登場した。
■老舗のうどんを堪能
福岡でのレギュラー番組を持ち福岡グルメにも精通している田辺は、「福岡のうどんといったら、まず出汁が美味しい。あと、麺がとても柔らかい!」とその魅力を語る。
はじめに訪れたのが、創業73年の「因幡うどん」。福岡はごぼうの天ぷらをよくトッピングするとして、『ごぼう天うどん』(560円)を注文し、「あぁ~美味しい、染み渡るねぇ」「柔らかくて、すぅ~と入ってきます。癖になります!」と舌鼓を打っていた。
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