ラーメンの味の決めてとなるスープは、時間をかけて作られるものだ。しかしスープを飲み干すかどうかは、人によって異なる。おいしく最後まで飲み干したいと思う場合もあれば、健康を考えて塩分を控えたいと考える人もいるのだろう。
■約4割「ラーメンのスープは…」
Sirabee編集部が全国の10代～60代の男女625名を対象に「ラーメンのスープ」に関する意識調査を実施したところ、全体で37.1%の人が「ラーメンを食べるときスープを飲み干すことが多い」と回答した。
（画像＝『Sirabee』より引用）
多くの人にとって、ラーメンのスープをすべて飲み干すことは習慣ではないようだ。
