目次
【新宿区】麺匠 竹虎 本店|裏竹虎ラーメン
【足立区】田中商店 本店|らーめん&替玉&赤オニ
【新宿区】麺匠 竹虎 本店|裏竹虎ラーメン
豊富なメニューが嬉しい、飲み直しにも締めにもおすすめのお店。
キレのある塩っぱめな濃い味の醤油味のスープに、醤油のカドをまろやかにする背脂が相まって、飲んだ後にもスッと入ってくるバランスの良い一杯。
「裏」メニューで通っぽい気分にもなれます。
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-36-3 新宿アシベ 1F
アクセス:JR「新宿駅」徒歩7分、西武新宿線「西武新宿駅」徒歩3分
【足立区】田中商店 本店|らーめん&替玉&赤オニ
開店から閉店まで満席の超人気店。まろやかな口当たりの中に豚骨の旨味がどっしりと鎮座するパンチあるスープに、博多から仕入れる細麺ながら歯切れの良い食感の麺。
飲んだ後に食べたくなる、お手本のような豚骨ラーメン。替玉の際は赤オニ注文が田中商店流!
住所:東京都足立区一ツ家2-14-6 アンスリューム 1F
アクセス:つくばエキスプレス「六町駅」徒歩13分