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簡単キャンプ飯(キャンプ料理)献立メニュー:1
簡単キャンプ飯(キャンプ料理)献立メニュー:2
簡単キャンプ飯(キャンプ料理)献立メニュー:1
こんなに簡単でいいの?!キャンプでの夕飯に「スキレット目玉焼き」
ただの目玉焼きもスキレットで焼くだけで、インスタ映えフードに早変わり!!料理時間も1分強と、アウトドアにはもってこいの優秀メニューです!!
【材料】 卵/人数分 水/少々 油/少々 アルミホイル/落とし蓋のように形作っておく
【レシピ】 1.スキレットに油をひき、卵を落とし入れ、蒸すためのお水を少々いれます。2.予め用意しておいたアルミホイルの落とし蓋をかぶせます。3.スキレットをスウェーデントーチに乗せ1分程火を通せば出来上がり。 お好みで塩や醤油などをかけて召し上がれ。
スウェーデントーチは火力が強いので、焦がさないように注意していてください。 また、バーベキュー台を使う際には、網の上にスキレットを乗せてください。その際、火加減にもよりますが焼ける迄に数分かかります。
夕飯時にはご飯に乗せたり、朝食時にはパンに挟んだり、といつもの目玉焼きもキャンプなら特別なお料理になりますね。 出来上がり後は即撮影して、インスタにアップ確定のフォトジェニフードです。
簡単キャンプ飯(キャンプ料理)献立メニュー:2
キャンプ飯の定番。夕飯に「カレーライス」。
キャンプ飯の定番カレーライス。これははずせません。いつものカレーライスも、ご飯をダッチオーブンで炊けば一層美味しくなる事でしょう。
【材料】2人分 無洗米/1合 水/200cc レトルトカレー/2袋
【レシピ】 1.ダッチオーブンに水と米を入れます。
2.ダッチオーブンを強火にかけます。バーベキューコンロの火が弱い場合は炭を足しましょう。スウェーデントーチの場合はすぐに沸騰します。
3.沸騰したら弱火にして15分〜20分ほどかけて炊き上げます。この時火が強い場合には五徳(ガスコンロなどについている丸くて脚のついている台)を乗せて火加減をコントロールしましょう。吹き出しても蓋は決してあけないように。
4.焦げたにおいがしないか注意しながら、蓋を空けてみて炊きあがりを確認してください。美味しそうに炊けていたら5分ほど蒸らして、ダッチオーブンごはんの出来上がりです。
5.カレーは手抜きでレトルトのものを湯せんにかけてしまいましょう。キャンプ飯料理は凝る必要はないのです。
このダッチオーブンごはんは、普段の夕飯料理でも比較的簡単に取り入れる事ができます。ちょっとした手間ではありますが、ダッチオーブンで美味しい白米炊いてみませんか?