■外食を減らして

節約のために自炊を始めた30代男性は、「最初は自炊が面倒に感じていたんですが、節約のために少しずつ挑戦してみたんです。スーパーでお値打ちな食材を買って、数日分の食事を作り置きするようにしました。それなら調理時間も短縮できますし、外食に頼らなくても栄養バランスの取れた食事ができるのがいいですね」と気持ちを述べた。

外食の回数が減ったようで、「外食はやはり高くつくので、今は週末のご褒美として楽しむようにしています。自炊は一度慣れてしまえば日常生活の一部として定着してくるので、家計にも助かっているんです。これからも、自炊は続けていきたいと思っています」と続けた。