食卓で大活躍する「なす」。このほど編集部では、以前大食いタレントのギャル曽根さんが紹介して話題になったレシを試したところ、そのアイディアとおいしさに感激しました!

■作り方が革命的すぎる「蒸しなす」

ギャル曽根、家でよくやる“なすの食べ方”が最高 調味料1つだけ「究極の簡単やん」
(画像=『Sirabee』より引用)

編集部が注目したのは、2023年8月にギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』で紹介した「蒸しなす」。

材料は以下の通り。

・なす
・醤油
・すりおろし生姜


生姜と醤油の量は、なすの本数に応じてお好みで調節して下さい。