■元Jリーガー考案の「鶏胸チャーシュー」も必見

また、鶏胸肉のレシピと言えば、元Jリーガー・小泉勇人さんの「鶏胸チャーシュー」もおすすめ。自身のインスタグラムで約97万回再生された人気レシピで、編集部でもかなり高評価でした。

材料はこちら。

おかずクラブ・ゆいP感動 40kgのダイエットに成功した「鶏ハムレシピ」が絶品
(画像=『Sirabee』より引用)

・鶏胸肉 300g(皮を取ります)

・醤油:大さじ4

・料理酒:大さじ2

・みりん:大さじ2

・砂糖:大さじ2~3

・お酢:大さじ1/2

・おろしにんにく:小さじ1

・おろし生姜:小さじ1