■気になる味は…
「いちごミルクの素」をグラスに移してみると、このような感じ。いちごの繊維や種部分の粒のようなものが浮かんでおり、いちごを丸ごと使っている様子が見てわかる。
牛乳を加えると、見事に2色に分かれた。その後、全体をしっかりと混ぜ合わせてみると…。
綺麗な薄ピンク色のいちごミルクが完成した。「いちごミルクの素」自体がかなりドロっとしていたこともあり、しっかりと混ぜ合わせないと混ざりきらなかったので、注意してもらいたい。
いざひと口飲んでみると、 鼻にスッと抜けるいちごの香りが心地よく、牛乳のまろやかさといちごの酸味が合わさり、かなりおいしかった。