■気になる味は…
（画像＝『Sirabee』より引用）
こちらが完成した久世福商店のそうめんとめんつゆだ。麺自体がかなりツヤっとしており、じつにおいしそう。つゆも鰹だしの香りが漂っており、そうめんとの相性が良さそうだ。
（画像＝『Sirabee』より引用）
いざ、ひと口食べてみると…めちゃくちゃウマい！ コシのある食感に加えて、ツルッとした喉越しがいい。また、めんつゆはかなり辛め。ガツンと来る醤油の濃さに鰹だしの旨味が溢れており、そうめんとの相性が抜群に良い。
ちなみにめんつゆの辛みは、そうめんを食べる際にはみりんを少し入れるとより美味しくなるかもしれない。一方、そばを食べたり煮物等の料理に使う際は、そのまま使うほうがいいだろう。
気になる人はこの機会に試してみてはいかがだろうか。
